Giữa cái lạnh dịu dàng, những luống hoa lay ơn ở thôn Vân Đài, xã Hồng Minh thẳng tắp vươn mình đón nắng, kết thành dải lụa sắc màu trải dài trên nền đất trũng, làm bừng sáng cả một vùng quê.
Người lao động HTX Hoa Sen Vân Đài, xã Hồng Minh tích cực chăm sóc hoa lay ơn.
Mỗi độ tết đến, xuân về, hoa lay ơn luôn là loài hoa được thị trường ưa chuộng bởi dáng cao thanh, sắc hoa sang trọng, bền màu, mang ý nghĩa may mắn, đủ đầy. Nắm bắt nhu cầu ấy, năm 2024, chị Nguyễn Thị Chiến, Phó Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Hoa Sen Vân Đài đã mạnh dạn chuyển đổi hơn 3ha đất trồng sen sang trồng hoa lay ơn, với nhiều giống phong phú như lay ơn Việt Hà, đỏ Ý, đỏ Pháp, vàng lưỡi hổ, vàng chanh... phục vụ thị trường tết.
Thời điểm này, bước chân vào vườn hoa, chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng trước những luống lay ơn đang độ vươn ngồng, cành thẳng, lá xanh mướt, sắc hoa hứa hẹn ngày bung nở đồng loạt. Lay ơn vốn là loài hoa ưa lạnh, việc đưa giống về trồng trên vùng đất trũng Hồng Minh từng được xem là một thách thức. Nhưng với hàng chục năm gắn bó cùng nghề trồng hoa, chị Chiến đã nghiên cứu kỹ thổ nhưỡng, khí hậu và nhận thấy vùng đất sau vụ sen rất phù hợp để phát triển loài hoa này. Để cây sinh trưởng đồng đều, cho bông to, cánh dày, màu sắc tươi bền, HTX đã áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào toàn bộ quy trình sản xuất từ cải tạo đất, lên luống, bón phân cân đối đến phòng, trừ sâu bệnh. Đặc biệt, hệ thống tưới tự động được đầu tư lắp đặt trên toàn bộ diện tích, giúp tiết kiệm công lao động, chủ động nước tưới và bảo đảm độ ẩm ổn định cho cây.
Chị Nguyễn Thị Chiến cho biết: Nhiều năm nay, sau mỗi vụ sen, diện tích đất này thường để trống, tiếc đất, chúng tôi cải tạo để trồng hoa lay ơn ngay trên nền đất sen. Quan trọng nhất là xử lý đất kỹ, tính toán chế độ phân bón phù hợp theo từng giai đoạn. Lay ơn dễ nhiễm bệnh nấm, sương mai nên phải theo dõi sát sao, xử lý kịp thời để bảo đảm chất lượng hoa. Với điều kiện thời tiết miền Bắc, sau khoảng 3 tháng trồng, cây cho hoa. Hiện một số diện tích đã được thương lái về thu mua ngay tại ruộng.
Theo đánh giá của Phó Giáo sư, Tiến sĩ Đặng Văn Đông, Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu Rau quả: Mô hình trồng hoa lay ơn tại HTX Hoa Sen Vân Đài là hướng sản xuất phù hợp với điều kiện sinh thái địa phương, được triển khai trên cơ sở khoa học và có tính khả thi cao. Viện đã tham gia tư vấn, hỗ trợ HTX trong việc lựa chọn giống, bố trí thời vụ, áp dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật nhằm bảo đảm cây sinh trưởng ổn định, cho chất lượng hoa đồng đều. Mô hình trồng hoa lay ơn không chỉ nâng cao hiệu quả sử dụng đất mà còn tạo ra sản phẩm hàng hóa có giá trị kinh tế cao, đồng thời hình thành không gian cảnh quan sinh động, góp phần thu hút người dân và du khách đến tham quan, trải nghiệm.
Hiện nay, mỗi sào trồng khoảng 5.000 cây hoa lay ơn, giá bán tại vườn dao động 6.000 - 9.000 đồng/bông, dự kiến cho thu nhập gấp 5 lần so với cấy lúa. Bên cạnh đó, HTX còn tạo việc làm cho 10 lao động địa phương. Bà Nguyễn Thị Chè, thôn Vân Đài chia sẻ: Tôi gắn bó với HTX từ khi mới đi vào sản xuất. Mỗi công đoạn từ trồng, chăm sóc đều yêu cầu kỹ thuật cao nên tôi phải tìm tòi, học hỏi để giúp cây trồng sinh trưởng nhanh và tăng năng suất. Vui nhất là thấy hoa đẹp, được thương lái ưa chuộng.
Khách hàng với hoa lay ơn.
Những ngày này, vườn hoa lay ơn không chỉ rộn ràng nhịp sản xuất mà còn nhộn nhịp bước chân người đến ngắm hoa, chụp ảnh, mua hoa trang trí. Giữa những luống hoa đang đua sắc, tiếng nói cười, mua bán hòa cùng hương xuân phảng phất khắp cánh đồng. Mọi người, nhất là giới trẻ rất thích ngắm cảnh, chụp ảnh bên hoa lay ơn. Vì thế, khi biết có mô hình này, họ đã đến đây để vừa được ngắm hoa, chụp ảnh vừa mua hoa về trang trí. Vườn hoa lay ơn là địa điểm hấp dẫn thu hút nhiều du khách trong và ngoài tỉnh đến trải nghiệm...
Với tư duy đổi mới, sự kết hợp hài hòa giữa khoa học, thiên nhiên và thị trường, những chân ruộng trũng đã trở thành không gian xanh đáng mơ ước. Ở đó, nông nghiệp không chỉ là sản xuất mà còn là nghệ thuật, là sinh kế bền vững, là niềm tự hào của người nông dân và là điểm đến đầy sức hút mỗi độ xuân về.
Nguồn: Baohungyen.vn